参考資料一覧（順不同）
ブルーバックス「電気のしくみ小辞典〜電気のことがよくわかる〜」
発行：講談社
「家庭生活と家電製品」
「家庭用電子・電気機器修理技術者更新講習用テキスト」
発行：財団法人 家電製品協会
学研まんが ひみつシリーズ 「電気のひみつ」
学研の図鑑 「電気」
発行：株式会社 学習研究社
National ９７’春総合カタログ 「炊飯機器・家電調理機具」
発行：松下電気産業株式会社
東京電力パンフレット 「電子ジャー炊飯器 調べてみました」（1997.1作成）
発行：東京電力営業部DSM推進センター省エネルギー推進室
